L'artisanat au service du goût, à Amiens.
Daniel est né d'une envie, celle de Simon, fondateur des boulangeries La Pétrie. Pendant le confinement, il décide d'ouvrir une sandwicherie artisanale à Amiens, animé par la même exigence du fait-maison que ses boulangeries.
L'idée de départ est simple, tout commence toujours par un bon pain. Daniel s'appuie tout naturellement sur le savoir-faire boulanger de la maison, pour une cuisine artisanale, honnête et gourmande.
Trois convictions guident notre travail, chaque jour, du fournil au comptoir.
Nos pains sont produits chaque matin dans notre boulangerie de la rue Jean Catelas, à Amiens, et nous arrivent frais, tout juste sortis du four. Rien d'industriel, rien de surgelé.
Ce savoir-faire boulanger, hérité de La Pétrie, fait toute la différence, un pain de qualité, socle de chacune de nos recettes.
Nous prenons soin de bien choisir chacun de nos produits, frais et réapprovisionnés régulièrement pour garantir la qualité dans l'assiette.
Légumes croquants, viandes et fromages sélectionnés avec attention, la fraîcheur se goûte à chaque bouchée.
Sandwichs, burgers, ciabattas et salades, faits maison dans notre atelier à Amiens, avec le même soin qu'un plat de restaurant, bon équilibre, générosité et goût. C'est notre signature.
Daniel est devenu une adresse gourmande à Amiens, où l'on vient chercher un sandwich, un burger, une ciabatta ou une salade, prêts à emporter. Et nous ne comptons pas nous arrêter là ; jour après jour, nous cherchons à nous améliorer et à vous proposer de plus en plus de recettes.
Retrouvez-nous en boutique pour commander sur place, ou faites-vous livrer près de chez vous grâce à Uber Eats et Deliveroo.
Pain frais de notre boulangerie, produits choisis avec soin et recettes préparées à l'avance ; nous nous améliorons chaque jour pour vous régaler.
Parcourez notre menu, puis commandez sur place ou en livraison.
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